L’exploitation agricole est constituée de 18 hectares de terrain, pour la plupart de propriété de la famille depuis plusieurs générations où Nous avons réalisé une oliveraie il ya quelques années: Nous avons planté 500 jeunes oliviers de la famille “Leccino”, don’t “Pendolino” Est pollinisateur. Les olives sont toujours récoltées à la mai net livrées immédiatement au moulin pour garder leurs qualités et obtenir un Huile vierge extra.

D’autres terrains sont dédiés à la cultivation du maïs servant à la production de la Farine Typique du Lac de Garde, notre “Polenta”, D’autres encore voient la culture de la luzerne, fourrage destiné à l’élévage bovin de Padenghe sul Garda.
Au mois de Février 2018 nous avons commencé les travaux pour complanter un terroir de vignoble et nous aurons donc bientot le vin de Macesina, Suivant le cahier de charges de production des vins D.O.C. du Garde.
Les autres terrains sont exploités comme prés à foins, dédiés à la cultivation céréalière, suivant la rotation des cultures, dans le respect d’une pratique agricole correcte, puisque la terre est un prêt à render à nos enfants.